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オーストラリアのシドニーでレストランインターンシップ!!!!

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※1日あたりの概算費用
(₩)
(宿泊・食事・研修・プログラム等を含む/詳細要確認)
OASH0006
オセアニア/オーストラリア/シドニー
  • 実施期間: 随時開催
  • 申込期間: 随時申込
  • 参加人数: 制限なし
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プログラム企画者 / 韓国ギャップイヤー
私たちは、インターンシップ・ボランティア・旅行・教育に関するギャップイヤープログラムを企画・運営するソーシャル企業です。外国人が現地の人のように韓国を体験できるよう、安全で意義のある機会を提供しています。
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企画者レビュー
4.6
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  • 学び・経験
  • 余暇・楽しさ
  • 雰囲気
  • 施設環境
  • 地域・安全性

プロジェクト紹介



 

 

自分の創造力で発揮する、デザイナー・マーケターとしての可能性!

 

限られたデザインや広報業務ではなく、小さなことから自分自身の力で変えていけるインターンシップ!

自分がデザインしたステッカーが貼られた調味料ボトル、
自分が描いたTシャツを着て働く仲間たち、
独自のクリエイティブを活かしたプロモーション活動など──。

今まで眠っていたデザイナー・マーケターとしての潜在力を存分に発揮してみませんか?
すべての業務は参加者の手から生まれる変化であるため、情熱的で主体的な姿勢が求められます。

 

 

 

プロジェクトの 理由

このプロジェクトが特別な理由

#知恵と実力#進路と方向#自尊感 自信感#自分だけの個性的なキャリア#主体的な企画の経験#オープン型プロジェクト#レストランで何でもやる#創造的なレストラン経営#自分流のレストラン#レストランで働く#表現力を高める#新しい挑戦をしてみる#自分の感覚を磨く#未知の環境への適応力を高める#生活の幅を広げる経験#国際的な協力の機会#海外で新しいインスピレーションを得る#自由なコミュニケーションスキルを学ぶ

プロジェクト活動

 

1. 本プロジェクトは英語で行われます。

英語必要度 ★★★☆☆
主な活動はレストランのデザイナーやプロモーションマーケターとしての業務であるため、現地住民と自由に意思疎通ができ、アイデア会議やレストランの広報に関するディスカッションが可能であることが望まれます。しかし、何よりも大切なのは積極性と情熱!それさえあれば大丈夫です。

 

2. 月曜日から金曜日の間で希望する時間を選んで勤務可能です。(ただし、週最低25時間の勤務が必要です)

3. 

  • レストラン:木曜 16:00~深夜、金・土・日 12:00~深夜

  • オフィス:月曜~金曜 9:30~17:30

したがって、自分の計画に合わせて柔軟に時間を配分し、オフィス業務とレストラン業務を並行して行うことも可能です。

 


 

1. グラフィックデザイナー

 

내가 自分が夢見たワインバーをデザインする

自分のユニークな発想を発揮するチャンスを探していますか?ここは、まさにあなたの独創的なアイデアを必要としている場所です。写真でご覧いただけるワイン&チーズバーに、あなたの芸術的センスを加えてみてください。

自分がデザインしたラベルをワインに貼ることもでき、キャラクターを描き込んだ新しいメニュー表を作成することも可能です。今、さらに新しいアイデアがひらめきましたか?ワイン&チーズバーを目にした瞬間「これはまさに自分のアート空間だ」と思えるその夢が、オーストラリアで実現します。

 

グラフィックデザイナーとしての力を発揮する

レストランやワインバー、料理教室で働いていると、この場所ならではのイメージが浮かんできます。既存のロゴや名刺を修正するのも良し、自分の感性に合わせて一から新しく作り直すのも良し。バナー、ロゴ、チラシ、パンフレット、名刺などを制作して、この場所の雰囲気をお客様に的確に伝えてみましょう。

新しいイベントが開催されるたびに、それを効果的に知らせる広告やブランドイメージ、コンテンツを制作することも大切です。ホームページはオンライン上でお客様と出会う最初の窓口です。写真を加工し更新する作業も重要な業務の一つです。映像制作に強みを持つ方なら、プロモーションビデオを作成し、ホームページやYouTubeにアップするのも良い方法でしょう。

 
 
協力してこそ成長できる

どんな組織でも、他のチームと協力して働くことは重要です。グラフィックデザイナーは特にマーケティングチームとの密接な連携が求められます。マーケティングチームとミーティングを重ね、彼らが伝えたいメッセージや構想しているコンセプトを共に表現していくことで、自分のマーケティングスキルもさらに高まっていきます。

また、デザインが優れている周辺のレストランを訪問・調査し、自分の不足している部分を補っていく努力もしてみてください。この機会を通じて他分野への視野を少しずつ広げていけば、必ず多方面に強みを持つグラフィックデザイナーへと成長できるでしょう。

 

 

2. プロモーションマーケター

 

地域の人たちは何が好き?

人々が一番手軽に、そして早く情報を得られるオンライン空間をつくってみましょう。
ウェブサイトはもちろん、最近人気の高い Facebook・Twitter・LinkedIn・YouTube を活用できます。野菜や料理に関するコラムを書いたり、食に関する興味深い記事を発信すれば、地域住民からの継続的な関心を得ることができるでしょう。
また、顧客から高い評価を得ているレストランのウェブサイトやFacebookを訪問し、モニタリングすることも改善につながる良い方法です。

 

 

 

「皆さん、帰り道にちょっと立ち寄ってください!」

この空間は単なるレストラン以上の存在です。
地域住民が家に帰る途中で立ち寄り、おしゃべりをしたり、近所同士で地域のニュースを共有する コミュニティの交流の場 です。人々がより気軽に、より多く訪れることができるように、自分なりの新しい方法を開拓してみましょう。誰も思いつかなかった画期的でクリエイティブなアイデアを、チームメンバーと共に発展させる絶好のチャンスです。

 

「私はここを代表する顔です!」

外部の企業関係者は、あなたとの出会いを通してこのレストランや料理教室のイメージを形づくります。だからこそ、自分の持つ親和力を発揮して チーズ・ワイン・食品関連の企業と強固なパートナーシップ を築いてください。
ここでは多様な個人パーティーやイベント、料理教室が運営されており、すべてがお客様と出会える場です。短いながらも貴重なお客様との出会いを、一生のお客様へとつなげるチャンスにしてください。あなたは、この場所を代表する“顔”なのですから!

 

 

* 本プロジェクトは無給インターンシップです。

* インターンシップ終了後には、クッキングスクールを運営する先生(シェフ)から推薦状を受け取ることができます。

* グラフィックデザイナーまたはプロモーションマーケターの中から希望する業務を選択でき、週25時間の勤務時間を自分の計画に合わせて自由に配分することが可能です。

 

 

ZIGIレストランを訪れたお客様の声

 

「インテリアはとても居心地がよかった。人が多くない静かな場所でロマンチックな時間を楽しみたいなら、ここに来るべきだ。」

 

「レストランの壁面は、シェフの芸術的な感覚で満ちあふれている。」

 

「ワインバー1階のZギャラリーは、とても広い個人空間のように感じられるほど素晴らしかった!」

 

 

 

* 参加者の詳しい体験談は、Gap Year Story(クリック からご覧いただけます。

* その他の参加者の声は、プロジェクトページ下部の「参加者のレビュー」セクションからもご確認いただけます。

 

サポート内容

  • 現地オリエンテーション
    現地オリエンテーション
  • 緊急連絡網サポート
    緊急連絡網サポート
  • リアルタイム相談サービス
    リアルタイム相談サービス
  • 地球大学教育(ミッション/奨学金/コンサルティング)
    地球大学教育(ミッション/奨学金/コンサルティング)
  • 国際行政手続きの進行
    国際行政手続きの進行
  • オリエンテーション資料
    オリエンテーション資料
  • インターンシップ先の配属サポート
    インターンシップ先の配属サポート
  • 現地機関の推薦書
    現地機関の推薦書
  • 機関連携割引支援
    機関連携割引支援
  • 経歴証明書 / 修了証
    経歴証明書 / 修了証
  • 韓国ギャップイヤーオリエンテーション
    韓国ギャップイヤーオリエンテーション
  • プロジェクト内の専門コースおよび研修
    プロジェクト内の専門コースおよび研修

 

 

 

含まれない項目

 

  • 往復航空費

  • ビザ発給費

  • 個人旅行者保険費

  • 空港~宿泊先往復送迎費

  • その他現地滞在費(宿泊・食費など)

 

機関情報


 

          

レ ストラン・料理スクール・ワインバーが一つに!

本インターンシップの舞台となる場所は、約9年前にシェフ「ジギ」によって設立されました。
「食を通じて忘れられない体験をつくろう!」というビジョンのもと、料理教室や各種イベントを実施しています。小規模で友人や家族と一緒に参加して楽しめるプロジェクトを運営しているため、地域社会の住民からますます高い認知度を得ています。ジギは誕生日や記念日、パーティー、会社の集まりなどに出張サービスを提供しており、料理以上の楽しみと体験を重視して、毎年さまざまなイベントや教育プログラムを展開しています。

インターンシップ先はレストラン・料理スクール・ワインバーが一体となっているため、多様な業務を経験でき、アイデアを得られる大きなメリットがあります。特に世界の有名なチーズを味わえる「ワイン&チーズバー」は近年大きな人気を集めています。また、世界各国から集まったインターンたちが自由にこの場をデザインし、発展させていくことで、活気とエネルギーに満ちた雰囲気を感じることができます。

 

 

宿泊情報



 
選択項目

本プロジェクトでは、追加オプションとしてオーストラリアでの最初の4日間を4人1室のホステルに宿泊することができます。4日後は、そのままホステルに滞在するか、シェアハウスに移るかを自分で選択できます。宿泊施設はシドニーの中心部、セントラル駅すぐ隣に位置しており、高速バス、市内バス、電車などあらゆる交通手段を便利に利用できます。

インターンシップが行われる場所は宿舎から約900mの距離にあり、徒歩で移動するのが最も便利です(約10分程度)。このホステルはオーストラリア最大規模を誇り、開放感あふれる広々とした空間を利用できる点が大きな魅力です。宿泊する4日間の朝・昼・夕食は参加者自身で解決する必要があります。駅近くのレストランやコンビニで済ませたり、スーパーやショップで食材を購入してキッチンで自炊することも可能です。

Wi-Fiは有料で利用でき、参加者は共用のシャワー室やトイレを使用します。館内にはATMや電話が設置されており、ドライヤーやタオルもレンタルして利用可能です。BBQパーティー、ワインパーティー、ムービーデーなど、毎日異なるアクティビティが用意されており、参加には別途料金が必要です。その他、TVルーム、プール、娯楽施設などの設備も整っており、カフェテリアでは世界中のギャップイヤー/ワーキングホリデー参加者と交流を楽しむことができます。

オーストラリアでの生活をスタートさせるこの場所は、いつも活気とときめきにあふれています。4日間のホステル宿泊を希望する場合は、プロジェクト申し込み時にオプションとして宿泊を追加選択してください。

 
 

現地観光情報

地域  :   オーストラリア・シドニー


 

 

シドニーは忙しさとゆるやかさという、相反する2つの魅力が調和している都市です。シティ中心部はオーストラリア最大の都市らしく賑やかで忙しい雰囲気を持っていますが、中心部から徒歩15分ほど離れると、ゆったりとした時間を楽しめる場所が隠れています。ハイドパークでスーツ姿の会社員が昼寝を楽しんでいたり、ダ―リングハーバーでは少し不器用ながら自分の作品を披露するアーティストたち、オペラハウス周辺では上半身裸で日光浴を楽しむ人々など、それぞれが忙しい都市生活の中で自分なりの方法で余裕を見出しています。

郊外へ向かうと、大西洋を背景に青い空と調和する、まるで広告のワンシーンのような広大なビーチが広がります。特に12月から3月にかけては、世界中のウォータースポーツ愛好者がマンリーやボンダイビーチに集まり、サーフィンとヨットの楽園となります。忙しい生活に慣れている方も、この機会にシドニーのあちこちにあふれるゆとりあるライフスタイルをぜひ体験してみてください!

 

企画者おすすめ観光地 TOP3


 

 

1. ワトソンズベイ

静かでこぢんまりとした町であるワトソンズベイは、パピヨン崖で有名なギャップパークがあり、人気の観光地の一つです。ワトソンズベイは穏やかで平和な桟橋が広がっている一方で、反対側は荒波と断崖絶壁が続いており、さまざまな魅力を感じられる場所です。海岸の崖の間にある遊歩道は壮大さを感じさせる絶景で、その途中にそびえ立つ白い灯台が趣を添え、静けさの中にも威厳を体験することができます。上方には「Lady Bay」という日本にはないヌードビーチもあるので、新しい体験としてぜひ訪れてみてください。さらに、シドニー市内を一望できるロバートソン公園を訪れるのもお忘れなく!

 


 

2. ダーリングハーバー

「シドニー」といえば港、そして港といえば「ダーリングハーバー」!シティから約10分で行けるダーリングハーバーは、その名の通りロマンチックな雰囲気が漂う港で、地元の人々はもちろん旅行者にも愛されるスポットです。かつては貝を拾う海辺でしたが、現在は公園、ショッピングセンター、劇場、水族館、レストラン、パブで賑わう場所へと姿を変えました。忙しい一日の予定を終えて帰宅する途中に立ち寄り、ダーリングハーバーの空気と雰囲気を感じてみてください。また、近くのフィッシュマーケットに立ち寄り、とろけるように美味しいシドニーの新鮮なシーフードを味わうのもおすすめです!

 

 

 

3. ロックス広場

ロックス広場はシドニーの古い建物がよく保存されており、過去から現在までの姿を示す象徴的な空間です。特に週末だけ開かれるロックスマーケットにはぜひ立ち寄ってみましょう。ここは本当のオーストラリアを発見できる魅力的な場所です。そのため週末にはプレリーフェア通りやジョージ通りの北端は観光客、現地の人々、物売りたちで賑わいます。ガラス工芸を作る職人の姿を見学したり、現地の人々が手作りした様々な料理を味わえる貴重な機会でもあります。

さらに、アーティストが制作したハンドクラフトやアクセサリー、宝飾品も販売されているので、自分にぴったりの世界に一つだけのアイテムを探してみてください。にぎやかなシティを離れ、ロックス広場で一日だけ本物のオーストラリア人になってみませんか。

 
 
参加対象
  • 英語で基本的なコミュニケーションが可能な方

  • 満18歳以上の方なら誰でも

  • レストラン運営やサービス業に関心がある方

  • オープンマインドで現地の人々と交流したい方

  • 自分の芸術的センスを発揮し、実務に活かしてみたい方
 

日程・費用

 本プロジェクトの最短参加期間は24週間以上です。

本プロジェクトの費用は、当ページ上部にて期間およびオプションごとの詳細金額をご確認いただけます。

 

ギャップイヤーミッション(▶ 詳しくはこちら)

 

分割払いのご案内

最終合格された方は、登録料50万ウォンを先にお支払いいただき、2週間以内に残金をご入金ください。登録料の入金日を基準として、プロジェクトへの参加可否およびTO(定員)を確認いたします。ご希望の日程で参加されたい場合は、早めの確保が重要です。(参加確定後は返金不可)

※確定日および入金状況により、残金の入金期限が異なる場合があります。

 

アーリーバード割引および緊急申請のご案内

ギャップイヤーのすべてのプロジェクトは、通常の募集プロセスと事前準備を経て、開始日の3ヶ月前までに申請されることをおすすめしています。遅くとも開始日の2ヶ月前までにはご申請ください。やむを得ない事情により急ぎの手続きが必要な方には、追加料金をお支払いいただくことで迅速なサポートを提供しています。

* できる限り迅速に手続きを進めますが、現地機関との調整や渡航確定までに時間を要するため、手続きは通常通り進行します。緊急申請の方は、韓国ギャップイヤーとの積極的な連携をお願いします。

** 開始日の180日前までに申請された場合は、アーリーバード割引が適用されます。

*** 緊急申請サービスは上段の選択オプションから選択でき、緊急サービスに関するお問い合わせはkoreagapyear@gmail.com までご連絡ください。

  

提供内容:ギャップイヤーミッションおよびノートの自動申請、OT資料の確定・拡張案内、追加スタッフの配置、書類準備のサポート など

滞在期間の確認が難しい方は、ネイバーの「滞在期間計算機」をご活用ください >> [ネイバー滞在期間計算機へ行く]

** 注意緊急申請の場合、現地の状況によりTO(定員)に空きがないことがあります。また、返金規定は申請日によって異なります。ビザが発行されないことによるトラブルは、参加者ご自身の責任となります。

 

予想されるその他の費用(1週間基準)

項目

詳細内容および備考

金額

区分

往復航空券(TAX込み) 航空会社により異なる 約80万ウォン

不含項目

ビザ発給費 -

ワーキングホリデービザ:AU$420

3か月観光ビザ:AU$20

個人旅行者保険費 保険会社/期間別に異なる

(2週間)約1万ウォン予想

現地滞在費 約35~50万ウォン予想 プロジェクト期間中の宿泊費など

 

*航空券は航空会社によって異なる場合があります。

*現地滞在費は平均的な基準で作成されたものであり、参加者の性向によって異なることがあります。

*参加者の旅行費用および個人費用は別途となります。

 

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プロジェクトに関するその他のお問い合わせは、運営チームのメール(koreagapyear@gmail.com )または
KakaoTalkにて企画者へ直接ご相談いただけます。

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